Eccellenze Italiane Senza Glutine
La Nostra Storia
Dobbiamo tornare indietro di oltre 50 anni per scoprire le radici del Marchio Inglese, a Monfalcone, in provincia di Gorizia, in una delle più belle regioni italiane, il Friuli Venezia Giulia. Da semplice forno ad Azienda specializzata nella produzione di Alimenti Dietetici, attraverso tre generazioni, dove si è tramandata l’Esperienza, la Conoscenza e l’Amore per le cose buone.
Ogni prodotto a Marchio Inglese, è il frutto di una lunga storia fatta di accurata selezione delle materie prime, accurata lavorazione ed un altissimo standard qualitativo – 100% Made in Italy. Queste solide radici, uno staff di professionisti specializzati nella produzione di prodotti alimentari gluten free e senza allergeni, fanno di Inglese la Storia delle Bontà Senza Glutine.
La Nostra Mission
Garantire ad ogni persona che soffre di allergie o intolleranze al glutine, al lattosio, alle uova o ad altri allergeni alimentari, dei prodotti di Alta Qualità nel rispetto delle sue esigenze e gusti alimentari.
Attraverso un costante lavoro di ricerca, ma nel sempre rispetto della tradizione, riusciamo a produrre alimenti Buoni e Sani, per rispondere alle esigenze di chi, dovendo eliminare dalla propria dieta gli allergeni alimentari, non debba rinunciare al Piacere del Gusto. Mai!
La Nostra Vision
Un impegno costante nella ricerca e nella produzione di prodotti alimentari privi di allergeni, ma nel rispetto di integrità, bontà, sapore e qualità, al fine di offrire ai nostri consumatori il meglio per la loro dieta.
Inglese lavora costantemente in questa direzione, grazie ad innovative tecnologie produttive e creazione di nuove ricette che coniugano ricerca scientifica con rispetto della tradizione culinaria italiana.
Qualità
Molti parlano di Qualità. Ma la Qualità, quella vera, in pochi sanno riconoscerla. Per Inglese – Prodotti Alimentari Senza Glutine, la Qualità è un must:
“Solo materie prime accuratamene selezionate, dosate e lavorate con procedimenti rigorosi e tecnologie avanzate, senza mai perdere il legame con la tradizione artigianale italiana”.
Una vera e propria filosofia aziendale che si sviluppa continuamente, dal processo di selezione iniziale delle materie prime, fino alla tavola del consumatore, per garantire sempre prodotti di una bontà senza eguali.
Certificazioni
Il Marchio Inglese, è prodotto da GAIA SRL, azienda autorizzata dal Ministero della Salute alla produzione di prodotti da forno senza glutine.
Certificazione BRC
10 aprile 2018
Mostra certificato
Ministero della Salute – Inserimento nel Registro Nazionale degli Alimenti per celiaci
I nostri prodotti sono stati inclusi dal Ministero della Salute nel Registro Nazionale degli Alimenti per celiaci e, come tali, è stato riconosciuto, da parte dal Ministero stesso, il diritto di apporre sulle confezioni dei prodotti il bollino distintivo del Ministero che ne attesta l’idoneità verso coloro che sono colpiti da celiachia ed intolleranze al glutine e l’erogazione gratuita a carico del Servizio Sanitario Nazionale.
Azienda per i servizi sanitari n. 2 Isontina – Idoneità a produzione, confezionamento e vendita di prodotti da forno senza glutine
Gaia ha ottenuto il riconoscimento, ai sensi dell’art. 6 co. 3 punto a) del Regolamento 852/2004 CE, da parte dell’Azienda per i servizi sanitari, dell’idoneità degli stabilimenti aziendali alla produzione, confezionamento e vendita di prodotti da forno senza glutine che ne attesta la sicurezza e l’affidabilità degli impianti.